Výtah z doporučení MŠMT ohledně jídelníčků školních jídelen:
- snižovat obsah živočišných bílkovin
- zvyšovat přísun zeleniny (i ovoce) a také luštěnin i obilovin
- postupně navykat na bezmasá nesladká jídla
______________________________________________________________________________________________
Ke stažení:
Rádce školní jídelny: